2010年4月30日星期五

枇杷(无忧扇,金丸)Loquat

原产于中国和日本。枇杷蔷薇科,枇杷属。常绿小乔木,性平、味甘酸。初夏时成熟,果肉可入药,核,叶和根都能药用,叶和果实入药,能清热,润肺,止咳化痰。枇杷性凉,脾胃虚寒,腹泻不宜食用,而且多食易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量,枇杷核仁含有剧毒的氢氰酸,食之会中毒。主要成份有糖类,蛋白质,纤维素,胡萝卜素,磷,铁,钙和维生素A、B和C等,其胡萝卜素含量在水果中高居第3位,其维生素B,能保护视力和皮肤健康润泽。富含苹果酸,纯果糖或蔗糖,果胶和胡萝卜素,能消除腹部满胀,消化不良,可帮助排毒,因能健脾,利水,化痰,是很好减肥的水果,枇杷蜜为高质蜂蜜,其叶子蒸制以后取露,即“枇杷叶露”,能清热,解暑热和胃,其枇杷条,也是能治咳嗽,咽喉痛,并且能抑制流行感冒,解毒,防止肌体老化,预防癌症和各种慢性疾病,枇杷鲜果,能缓解孕吐。枇杷忌和黄瓜
同食。枇杷叶(杷叶,巴叶,芦橘叶)蔷薇科植物枇杷的干燥叶,性微寒,味苦,用于肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴,因能清肺止咳,降逆止呕,抗炎,降血糖,但因性寒,所以寒咳和胃寒作呕,不能食用。

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