2010年4月29日星期四

人心果 Ciku(Sapodilla)

因果实形状似心脏形和椭圆形,所以称为人心果,果皮成熟时是金黄色,有些带有紫色条纹,果肉清爽多汁,有淡雅的清香。在东南亚一带常见到,其Ciku为马来语的称谓。具有高蛋白,低脂,低糖,富含维生素C,和多种人体所需的微量元素,其钙和硒的含量高于其它蔬果。人心 果能抗衰老,降血压,降血糖,消炎,美容和抗癌的功能。

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