2010年4月27日星期二

中国绿茶――碧螺春 Chinese Green Tea

碧螺春茶,是全部用嫩芽,经过杀青,烘炒、揉搓等加工工艺。为中国十大名茶之一,产于江苏吴县湖水的太湖洞庭山。碧螺春茶,条索均匀,卷曲似螺,茸色如凝脂,带有茶香果味的香气馥郁,回味甘冽,自古是茶中珍品。

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