红包立体折纸Chinese Red Package Paper Art. Lantern Making Demo

红包袋用来制作红包灯笼，有一番特色。制作红包灯笼，当然需要一些设计与构思，然后计算所需的红包数量及准备相关的用料；这须要一定的时间。中秋节的灯笼的制作，也是我兴趣的手工艺之一。

折纸花 . Paper Folding

红与黄

红莲雾(Rose Apples)沾上酸梅粉, 酸中带甜; 亦可沾混合了辣椒丝的酱清,吃起来咸中带辣,五味具全!刚在超市买到产于南非的黄金李子(Son gold Plums)。好久没吃了，觉得在南非时比较好吃。可能是当时在那里做手工艺示范时刚好有机会吃到刚熟又新鲜的黄金李子吧！

手套娃娃 . Gloves Doll

日本番薯. Sweet Potato

除了每星期的番薯粥，加上腌菜煎蛋，吃起来爽口.番薯加入芋头及糖、水等煮开即成为本土的其中一道甜品: “摩摩查查” (Bor Bor Cha Cha).

你亦可将拿来番薯烘烤，会十分的好吃！以前的传统家庭中常用火炭及炭炉（即现在还有些传统派的华人人在新居入伙时用的那种），常会丢一两个番薯进火炭堆中将火炭烤熟（亦即烩番薯），吃起来别有风味!

丝带编制手工艺 . Ribbon Weaving

丝带作手工艺制作，是另一种手工艺品的形式。只要稍加创意与心思，丝带编制可以编成许多造型。

九重葛(Bougainvillaea) , 羊齿叶(Fernleaf)

可爱的九重葛，沿途到机场、行人天桥等等，都可以见到缤纷的颜色。除了我家的颜色之外，还有白色，橙色等等…羊齿叶(Fernleaf)， 我家栽种的植物之一，是插鲜花的好帮手!邻居雨后的花，美！

戏曲面具. Chinese Opera Mask Painting

戏曲面具绘画示范，一般上多在新年期间或是文娱节目上方才能看见。近年来因为有好些人士作有关的示范及售卖，我已少作有关的制作与售卖，不过若有娱乐公司要求，我仍会作戏曲面具绘画示范的。我记得以前有一段时期对戏曲面具绘画示范十分热衷，我甚至对亲自倒模制作原形的戏曲面具，然后才用这些亲手制作的戏曲面具作上色示范及售卖。

目前在新加坡已经没有人用倒模的方式生产戏曲面具，而是订购现成未经上色的戏曲面具作绘画示范。

红包立体折纸. Chinese Red Package Paper Art

华人新年的红包袋，用来制作各种造型是颇具趣味的一门手工艺。
你必须选用适合大小的红包袋来配合你的构思与设计，因此不是每种红包袋都可用来作用制作红包立体折纸造型的.

菜脯煎蛋

菜脯蛋、新鲜银鱼煎蛋、莞茜煎蛋、嫩桑叶煎蛋、艾草煎蛋、凉瓜煎蛋、四季豆煎蛋…多样化的煎蛋….香! 香! 香!

立体三角形折纸 . 3D Paper Folding

保健鸡汤. Chicken Soup

每星期一次的进补：保健鸡汤！这是家中“煮夫”另一道拿手好菜！容易又简单。

胡姬花. Orchid

啊！今天另一品种的胡姬开花了，好高兴！

人物造型

人物造型的制作，通常需要有一点故事性质为背景；对于人物的表情的表现，相当的考工夫。

红苋菜

又见到这红苋菜，只要我见到，就一定会买。红苋菜加入银鱼和调味料用来煲汤，汤色微红，是一道极健康的菜汤。

折纸花. Paper Folding

姜汁麻油鸡

为了孩子怕姜，另改良的一道菜肴。鸡肉嫩滑，百吃不厌，是家中“煮夫”的拿手好菜，赞！

钱蛙. Chinese Knotting

大圆小圆，大钱小钱，都是钱！ 够多的啦！

毛巾动物造型.Towel Dolls

手工艺品的制作是无所局限的，只要稍动脑筋，任何素材都可以成为你的手工艺制作。
只要把所有的缝线拆除，就是完好如初的毛巾。

真假开运竹

我的新年期间最新制作：迷你开运竹。

折纸花球. Paper Folding

我的折纸花球及所有所看见的手工艺术，都是我的亲手制作。
图中的折纸花球所用的纸料是在国外旅行时买回来的，故有些折纸手工艺制作的数量有限，因为在国外旅行时一般都之能购买少数的纸料，不会像贩卖商那样整匹整匹的进货；而且，有许多时候手工艺的素料需要经过一些实验才能确定能作出哪些手工艺及设计的样式。

瓜果腌制. 娘惹杂菜(Nonya Achar)

只要能腌制的东东，我都想一试！因为现在，太多的食品都加了好多化学剂；可我自家的品牌，全都是自然界的东西，例如白萝卜，金桔子，佛手（Finger Citron Fruit），黄瓜等等，加上腌料也时是自然界的！
佛手(Finger Citron Fruit)