草莓 Strawberry

草莓原产地是南美智利。其味道酸甜，红色，水份含量高，能预防感冒，缓解眼睛疲劳，恢复视力，含大量维生素C，是等量西瓜、苹果、葡萄的10倍，也存有鞣花酸，能美化肌肤，抗衰老，使身心舒畅。含有丰富的抗坏血酸，能防治動脉粥样硬化，冠心病，改善便秘，抗癌。因其性凉，胃寒者不可多食，糖尿病者慎食，由於含草酸较多，所以尿结石者，不能多吃。