2009年9月8日星期二
2009年9月7日星期一
Isetan Shikoku Fair 日本四国美食节
Chirimen Tsukudani[Prepared Anchovy]
用醬油腌制的江鱼仔，是配粥小菜，或者下酒，零嘴都相当不錯哦。
各种江鱼仔的攤位。
用醬油腌制的江鱼仔，是配粥小菜，或者下酒，零嘴都相当不錯哦。
各种江鱼仔的攤位。
setan Shikoku Fair 日本四国美食节
8月28日—9月6日2009，在Isetan Scotts[Shaw Centre]B1的Isetan Supermarket 举行。
日本四国，由爱媛，香川，德島和高知县，面积有26个新加坡大。因面向太平洋，多产海产，尤其香烤鲣鱼[Katsuo Tataki]，是高知县的名肴之一，在这攤位，还能吃到香烤的河豚肉，真是鱼肉多汁，外皮香脆……
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日本四国，由爱媛，香川，德島和高知县，面积有26个新加坡大。因面向太平洋，多产海产，尤其香烤鲣鱼[Katsuo Tataki]，是高知县的名肴之一，在这攤位，还能吃到香烤的河豚肉，真是鱼肉多汁，外皮香脆……
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