2009年12月19日星期六

腰果(鸡腰果)Cashew Nuts

腰果、核桃、扁桃、榛子为世界著名的四大干果之一。因果实像肾形(鸡腰)而得名。能软化血管,预防心血管病,润肠通便,补虛,強身健体,增强抵抗力,养颜,提高性欲等。其油脂含量丰富,但不适宜胆功能不良和对腰果过敏者。而且不能久存,会产生“油哈喇”味道,不能食用。

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