西芹Celery

原产于地中海域，芹菜是一种能够退热，使血液更畅通，抑制兴奋，平息急躁情绪，预防癌症，增进食欲，缓解头痛和月经疼痛，因含有大量的钾元素，能降低血压，含有丰富的维生素C，鉄和纤维，适合体形较胖的高血压孕妇，又可中和尿酸，及体内酸性物质，能防治痛风。搾成汁，加些蜂蜜，能治高血压。