2009年9月29日星期二

乾煸麻醬四季豆

四季豆 Baby Fine Beans

四季豆含高鉀,高镁,低鈉的蔬菜。有滋养解热,利尿,消肿的功效。适宜各种水肿和浮肿、肥胖、心脏病、高血压、动脉硬化等患者食用,不过气滯腹胀者不可食用。確記煸炒时要炒熟,否则会肠胃不适。

胡姬花 Orchild Flower

2009年9月27日星期日

中国结 Chinese Knotts

折纸花球 Paper Art

草莓 Strawberry

草莓原产地是南美智利。其味道酸甜,红色,水份含量高,能预防感冒,缓解眼睛疲劳,恢复视力,含大量维生素C,是等量西瓜、苹果、葡萄的10倍,也存有鞣花酸,能美化肌肤,抗衰老,使身心舒畅。含有丰富的抗坏血酸,能防治動脉粥样硬化,冠心病,改善便秘,抗癌。因其性凉,胃寒者不可多食,糖尿病者慎食,由於含草酸较多,所以尿结石者,不能多吃。

2009年9月26日星期六

中国结 Chinese Knotts

Chinese Knotts Demo 中国结示范

折纸花球 Paper Art

醬煸虾皮长豆

长豆――豇豆 Long Bean

长豆,别名帶豆,含有优质蛋白质和不飽和脂肪酸,矿物质和维生素含量高于其他蔬菜。能健脾补肾,是食、药两用,適宜肾虚尿频、遗精、帶下者可食用。但假如便秘,腹胀,就不宜食用。
长豆和香菇煮汤,適宜脾虛泄泻者飲用。

2009年9月25日星期五

折纸花球 Paper Art

中国结 Chinese Knotts

覆盆子-山莓Raspberries

美国出产的浆果,是地球上单位热量含纤維最高的食物之一,含有鈣、鎂、磷、鉀、維生C和k。其鞣花酸能抑制癌细胞,但不影响好细胞。因也含有花青素,能抗痒化,能抑制环氧化酶COX的能力,是天然的关节炎良药,其花青素仅微差于樱桃。
覆盆子非常娇嫩,如果握太久,會被捏烂,应小心輕放,赶快吃完。

2009年9月23日星期三

中国结 Chinese Knotts

折纸花球 Paper Art

會议?小鸟?花?

看看这些花,像不像一群小鸟站在樹枝上,吱吱喳喳在开着重大的會议?哈!自然界的景像,讓你想不到。


2009年9月22日星期二

中国结 Chinese Knotts


折纸花球 Paper Art

宝石冻糕 Cantik Manis

娘惹糕点-Peranakan,用马蹄和绿豆粉制成,可能我在娘惹屋-尼律出生,生活到九岁才搬离,家里的膳食,都有娘惹菜肴的踪迹,以往并不在意,母亲所做的糕点,饮食,都带着浓厚的娘惹风味,早期的盘盘碟碟,银器都没好好保存,只有这些糕点,菜肴一路伴着我,好想,好想妈妈煮的饭菜和那些漂亮的银器…


2009年9月21日星期一

黄尾鱼丸面薄 Yellow Tail Fishball With Mee Poh Noodle

南洋一带,尤其是星马,这是一道非常普遍的膳食,’’鱼丸面’’。

白萝卜迷你面塑 Mini Dough Figurine Demo

白萝卜 White Radish

萝卜的根部叶酸含量高,淀粉水解酵素—Diastase,有助於消化淀粉,同时含有丰富的氧化酶,氧化酵素—Oxidase,有解毒及改善宿醉症状。
在超市的白萝卜,根本看不到其叶子,其实,叶含有丰富的钙质,胡萝卜素,维生素C,E,叶酸,铁质等,非常可惜,全丢弃,只能吃其根部。

日本式甜豆腐包

日本式手卷寿司

2009年9月20日星期日

柬埔寨Cambodia

柬埔寨Cambodia友好,所赠送的,在此向他们说谢谢,虽然每天非常紧迫,匆忙,但和睦共处,欢楽的交换所见闻,留下美好的回忆……希望有缘再见到,同欢庆。

缅甸Myanmar

缅甸Myanmar友好,所赠送的玉器,怀念……

2009年9月19日星期六

印度尼西亜-印尼Indonesia

印度尼西亜-印尼Indonesia友好,所赠送的礼物。

马来西亜Malaysia

邻国马来西亜Malaysia友好,所赠送的。

泰囯 Thailand

泰囯Thailand友好,所赠的花伞,上面有画家的签名,好珍贵哦!


菲律宾-Philippines

菲律宾-Philippines友好,所赠送的绣钱包和手匙扣。

2009年9月17日星期四

福岡Fukuoka 自然海盐糖 Shio Ame

福岡Fukuoka 自然海盐糖 Shio Ame,不会很甜,好吃。

美食櫉窗

日本美食櫉窗设计。

烧菓子

日本福岗县北九州的白芝麻饼-烧菓子 White Sesame Senbei,这也是孩子喜欢的零嘴,香、酥脆……


花生、海苔卷

日本福岗县北九州的花生,海苔卷 Norimaki Peanuts,孩子非常喜欢的零嘴。

绿茶 Green Tea

绿茶的原产地是亜热带。颜色呈现绿色,具有退热作用,缓解急躁情绪,有利尿作用,排出并分解体内的毒素。含有儿茶酸,能提高免疫力,预防口臭,预防感冒,美化肌肤,缓解压力,不过,不能冲得过浓,会给胃造成负担,因此浓度要适宜。放置太长时间,其茶叶已变质了,对身体不好,应该换掉。
日本福岗县北九州的名茶-八女绿茶。

2009年9月16日星期三

腌梅子-Kari Kari Ume。

日本福岗县北九州的腌梅子-Kari Kari Ume。

Hello Kitty 猫

孩子在日本所收集的Hello Kitty 产品。