日本茄子 (Hasu). Japanese Eggplant

紫色日本蔬菜，能清热活血、抗氧化、抗衰老。
日本茄子含维生素D，能软化血管及防止小血管出血。 不过脾胃寒虚、腹泻、皮肤、哮喘、肺结核、关节炎等疾病患者不能食用。
茄子不能和蟹肉同食，否则会伤害肠胃。