紫菜豆腐汤

豆腐含卵磷脂，降低血脂，预防心血管病。但脾胃虚寒者，痛风、腹泻者、尿酸偏高者皆不宜。豆腐不能和菠菜、葱或鸡蛋同食，否则会产生草酸钙而形成结石。