香蕉

香蕉含有特殊的氨基酸，可以帮助人体制造开心激素，解除忧郁，舒缓压力，有‘快乐水果’之称。香蕉亦能润肠通便，有清热解毒作用；但因其性寒滑肠，故逢女子经期或糖尿病患者等皆忌食用。

香蕉不能和红番薯食用，亦不能放在冰箱储存。