瓜果腌制. 娘惹杂菜(Nonya Achar)

只要能腌制的东东，我都想一试！因为现在，太多的食品都加了好多化学剂；可我自家的品牌，全都是自然界的东西，例如白萝卜，金桔子，佛手（Finger Citron Fruit），黄瓜等等，加上腌料也时是自然界的！
佛手(Finger Citron Fruit)